Après cette visite exaltante ( pour moi ! tout au moins ... ) , nous avons fait une excursion jusqu'à Dolphin's Nose . Un point de vue en balcon , mille mètres d'à-pic vertigineux , qui permettait de se rendre compte que le moindre mètre carré est utilisé pour planter , même quand c'est très en pente ; faut dire , ces buissons de thé sont de petits arbustes , au tronc souvent gros comme ma jambe ; un mètre vingt de haut au maximum , mais avec des racines profondes , qui doivent donc bien tenir la terre . Il commençait à y avoir tout plein de touristes indiens et on devait prendre notre tour pour le point de vue . La brume pluvieuse voilait et dévoilait les paysages : partout , partout , partout , montant , descendant , escaladant , les champs de thé ...
Il faisait frisquet dans la montagne , une petite pluie glaciale commençait à tomber . Nous nous sommes arrêtés dans une buvette très propre , antenne d'une fabrique de thé , bien sur ; j'y ai savouré le meilleur tchaï de toute mon existence , incroyablement parfumé et pas trop sucré ...
Puis nous avons pris le chemin du retour , dans l'intention de visiter le Jardin Botanique .
Et tout à coup , sur la route - paf !
L'overdose .
J'avais encore dans toute ma bouche , comme jamais encore ,ce goût sublime de thé que j'ai adoré depuis mon enfance ; mais concentré , intense , pourtant pas écoeurant ... dans tout mon corps , le parfum du thé , d'un thé comme je n'en avais jamais bu ... et tout à coup
Je n'ai plus pu supporter ce goût .
J'avais l'impression d'être absolument , totalement , complétement imbibée de thé - et c'était trop .
Et tout le reste du voyage avec Philippe ,
j'ai bu du café !!!!
D'ailleurs au Tamil Nadu il est très bon .