La première fois que j'ai entendu ce nom , c'était il y a une douzaine d'années , sur un petit sac , très joli , contenant du thé . Attention , je ne parle pas de n'importe quel petit sac contenant du thé .. Celui-ci , je l'avais trouvé dans un supermarché de Pondichéry ; c'était : un sac cellophane . Contenant : un sac en tissu velouté au coloris absolument ravissant . Contenant : un autre sac en plastique transparent . Contenant : un sac en papier métallisé - contenant ...
Deux cent cinquante grammes de thé
environ
et qui , à l 'usage , s'est avéré absolument délicieux .
On annonçait : thé des Monts Nilgiri .
Je me suis enquise de ces Monts Nilgiri , j'ai su également qu'on leur donnait un autre nom : les Montagnes Bleues . Waouh ! Ca alors , en Inde , il n'y a pas que l'Himalaya ? Eh non ; une longue chaîne de montagnes appelée les Ghats Occidentaux , Western Ghasts , dévale du Nord au Sud , tout le long de la côte Ouest , sur plus de quinze cent kilomètres ; et les Monts Nilgiri sont à l' extrémité Sud , tout près de la pointe du triangle indien . A l'Ouest , vous avez la petite bande du Kerala , la forêt luxuriante comme on l'imagine , des lianes partout , de très grands arbres aux grandes feuilles vert émeraude , , un lacis de canaux et d'étangs ; à l'Est , le Tamil Nadu , les collines de grès rouge orange , le climat plus sec . Les deux états sont très agricoles et fertiles : riz , noix de coco , bananes , cannes à sucre et ananas , épices ... Et : le thé .
Ca n'est pas des montagnes très hautes , deux mille cinq cent ou sept -cent mètres à tout casser ... Mais , pour les privilégiés de l'administration britannique , qui y envoyaient leurs familles prendre le frais loin de l'atmosphère étouffante de Mysore ou de Chennai , c'était un havre . Ils y ont créé plusieurs stations climatiques . Et , à la fin du XIXe siècle , après avoir envoyé leurs espions voler aux Chinois plants et graines de thé , ils y ont planté ... du thé . Un plant , dix plants , dix mille , des millions de plants de thé ... Vous pensez bien que depuis soixante-cinq ans que je suis accro au thé au lait , j'avais envie de voir ça !
Ca faisait une chouette excursion . Le guide Lonely Planet me donnait le nom de plusieurs stations touristiques , maintenant fort prisées de la classe moyenne indienne ; les premières , c'était Ooty ( que me recommandait le loueur de voitures ( je pense qu'il avait un copain avec un hôtel là bas ) ; et , à côté , Coonoor ; Le guide suggérait que Coonoor était plus calme . Bien m'en a pris .
Partant de Mysore , nous avons pris la route d'Ooty , plein Sud . D'abord , une très bonne route en plaine , le paysage courant du Sud : petits champs , riz et canne à sucre et cocotiers , villages animés aux marchés croulant de fruits splendides , petits temples . Puis , on est arrivés à la frontière de la réserve de Mudamalai : toute une région plus sèche , peu habitée , et montagneuse . L'on nous y annonçait tigres et éléphants . Moi , forte d'une expérience de plusieurs traversées de réserves dans les années précédentes , j'ai ricané ... je n'avais jamais rien vu , que les groupes de singes habituels . Plusieurs dizaines de kilométres de forêt clairsemée ; la vitesse de la voiture limitée à vingt ou trente kilomètres heure ( et des ralentisseurs acrimonieux et sournois s'assurent que la limitation est bien respectée ) , c'est monotone ... Des deux côtés de la route , la végétation a été nettoyée , sur plusieurs mètres , laissant la place à un grand talus herbeux . J'ai supposé que c'était , tout comme chez nous dans le Sud , à cause des risques d'incendie . On roule , je m'endors à moitié .. Et tout à coup , le chauffeur s'arrête , s'exclame - des éléphants ! Un , deux , des bébés , une petite troupe ... C'est interdit de vraiment s'arrêter , et surtout de descendre de voiture . Mais , tout de même , le temps de prendre quelques photos ... Des éléphants tout tranquilles , broutant , comme vous et moi , sur le bas-côté ... Pourtant , le fait de ne pouvoir descendre de la voiture me les rendait irréels , encore lointains , presque comme un docu que j'aurais regardé à la télévision .
Sortis de la réserve , la route , devenue splendide , a commencé à monter dans une végétation touffue . Au bout d'une heure , presque au sommet , on a rencontré une forêt d'eucalyptus extraordinaire : une immense forêt-cathédrale , des arbres qui montaient droits comme des colonnes sur vingt mètres ou plus ... ( ***!!! ** ??!! - pour l'instant je n'arrive pas à mettre ces photos en ligne ! ) , leurs troncs splendides blancs , ou roux , avec l'écorce qui se détache en grands lambeaux ... mais trop pentue pour avoir envie de s'y promener . Pas de sentier , là ... et je crains les serpents ...
Enfin , on est arrivés en haut , dans les nuages . Et là : la déception . Une déception terrible ! Des prairies à l'herbe rase , un peu tristes dans le brouillard , des étangs boueux , quelques plantations minables ... on n'a même pas voulu quitter la route pour monter de quelques mètres avec les autres touristes , histoire de voir le point le plus haut : ça me faisait penser aux innombrables excursions de mon enfance en Haute-Savoie , d'un ennui absolu . Notre chauffeur , lui , s'interrogeait sur nos motivations . On redescend sur Ooty , ma déception persiste : un village -tentaculaire , à l'urbanisation délirante , sauvage , grouillante , petite maison sur petite maison qui crapahute et grimpe sur une autre petite maison , le tout sur des kilomètres carrés ; des bleues et des roses , des jaunes et des pas peintes ... mais c'est pas ça que je veux voir moi , je veux voir des champs de thé ! Bref , l'enthousiasme n'était pas vraiment au rendez-vous . Je me suis surtout félicitée de ne pas avoir réservé d'hôtel à Ooty ... Ca , un village ? vous rigolez ... On voyait bien quelques plantations , mais au loin , sur les collines ; et les petites maisons quadrillaient tout le paysage . Morose , je me posais des questions , me demandant si cette histoire de plantations de thé n'était pas une abominable supercherie .
Une vingtaine de kilomètres encore , dans des zones hyper urbanisées - et on arrive à Coonoor ... Coonoor était , effectivement , de taille un peu plus réduite qu'Ooty ; en outre , l'hôtel était en dehors de la ville , Dieu merci . Un hôtel dans un bungalow colonial - un chouïa restauré . ... et avec , Dieu merci ! Enfin ! un joli champ de thé tout à côté . Et le jardin Botanique . C'était déjà ça ...