Il est beau , non ? Je l'ai involontairement récolté avec les salades tout à l'heure ! Avec ce temps inhabituellement mouillé , les laitues sont délicieuses - en ce moment , batavias blondes et sucrines encore , mais les sucrines montent en graine ; j'ai mis il y a une quinzaine des " Reines des Glaces " , quel joli nom , je me demande bien d'où ça vient , c'est des jolies salades pommées dont les feuilles sont artistiquement découpées au bord ... Ca fait penser au conte d'Andersen qui m'avait beaucoup impressionné quand j'étais petite et que je n'ai jamais retrouvé ensuite , la Reine des Neiges - on peut faire une psychanalyse Jungienne vite fait bien fait d'Andersen avec ça ... une Reine des Neiges qui transforme tous les coeurs en glace , il y a aussi la Sorcière Blanche dans Narnia de C.S Lewis .. ou le gamin dans une baignoire pleine de glace de ce vieux film canadien qui s'appelait , je crois , Leolo . Rien que des oeuvres venues du Nord ..
Enfin , pour revenir à mes salades , elles sont donc exquises , tendres et goûteuses et je viens d'en dévorer un plein saladier ; l'escargot , lui , poursuivra tranquillement son petit bonhomme de chemin au jardin , et non dans l'assiette . Le ciel vous tienne en joie , comme dit Philippe Meyer ...